GazakGlyutensizSabzavotlar

Shirin lavlagi, sersuv apelsin va sho‘r brynza. Lavlagini oldindan pishirgan ma’qul, salatning o‘ziga 25 daqiqa ketadi.

Lavlagi, apelsin va yong‘oqli salat

  • Pishirilgan yoki qaynatilgan lavlagi2 dona
  • Apelsin1 dona
  • Brynza100 g
  • Yong‘oq40 g
  • Rukkola yoki salat barglari60 g
  • Zaytun moyi2 osh qoshig‘i
  • Limon sharbati1 osh qoshig‘i
  • Asal — 1 choy qoshig‘i
  • Tuz, qora murch

  1. Lavlagini kubik qilib to‘g‘rang. Apelsinni tozalang va pardasiz dolkalarga bo‘ling.
  2. Zaytun moyi, limon sharbati, asal, tuz va murchni aralashtiring.
  3. Likopchaga barglar, lavlagi va apelsinni soling, ustiga brynza bo‘laklarini qo‘ying.
  4. Sous quying va yirik maydalangan yong‘oq seping.