NonushtaKlassikYormalar va un

Yupqa bliniylar shirin va sho‘r taomlar bilan mos keladi. Ushbu miqdordan taxminan 15 ta bliniy chiqadi.

Sutli bliniy

  • Sut500 ml
  • Tuxum2 dona
  • Un200 g
  • Shakar1 osh qoshig‘i
  • Tuzbir chimdim
  • O‘simlik moyi — 2 osh qoshig‘i va tova uchun ozgina
  • Tortish uchun sariyog‘

  1. Tuxumni shakar va tuz bilan ko‘pirtiring, sutning yarmini quying.
  2. Un soling va bo‘laksiz bo‘lguncha aralashtiring.
  3. Qolgan sut va o‘simlik moyini quying, xamirni 20 daqiqa qoldiring.
  4. Tovani qizdiring, moy surting va bliniylarni har tomonidan bir daqiqadan pishiring.
  5. Issiq holda qaymoq, asal, murabbo yoki sariyog‘ bilan torting.

Boshqa retseptlar